10, 11 et 12 janvier 2019
de 9h30 à 17h
Mégacité à Amiens
Entrée gratuite

BTS Management en hôtellerie restauration option B : Management d'unité de production culinaire  

Les diplômés issus de cette option sont formés à la nutrition, la diététique, l'hygiène et la sécurité apliqués aux activités de restauration, ainsi qu'aux procédés et équipements de production (notamment industrielle) et de distribution de la nourriture.

Débouchés : cuisinier.ère, gérant.e de restauration collective, chef.fe de partie...



Retrouvez les détails de la formation sur la



Au Forum, vous trouverez des renseignements sur le BTS Management en hôtellerie restauration option B Management d'unité de production culinaire dans l'Espace BTS



Forum du Lycéen à l'étudiant
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